Genom att klicka på samtycker du till cookies för analys och marknadsföring. Läs vår
integritetspolicy
eller anpassa dina
inställningar här.
NekaGodkänn
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Våra menyer

Vi serverar ett bred utbud av fin svensk husmanskost, skaldjur och matkonst inspirerat av medelhavet. För företag som vill abonnera erbjuder vi speciellt utformade menyer här.

Lunch

À la carte

Brunch

Dagens och veckans luncher är tillbaka på menyn 18 augusti. Vänligen beställ från vår À la carte tills dess!

Vecka

00

Alla rätter: 165 kr

Måndag

Kalvfärsbiff

Med trattkantarellsås, purjolökspotatis, svartvinbärsgelé

Potatis och purjolökssoppa

Med krispigt bacon, smörstekt bröd

Pasta rigatoni

Med salsiccia, chili, vitlök, marsala, grädde, tomat, salvia, parmesan

Tisdag

Kokt koljafilé

Med hummersås, dill, fänkål, gräslöks duchesse

Potatis och purjolökssoppa

Med krispigt bacon, smörstekt bröd

Pasta rigatoni

Med salsiccia, chili, vitlök, marsala, grädde, tomat, salvia, parmesan

Onsdag

Raggmunk

Med stekt sidfläsk, rårörda lingon

Potatis och purjolökssoppa

Med krispigt bacon, smörstekt bröd

Pasta rigatoni

Med salsiccia, chili, vitlök, marsala, grädde, tomat, salvia, parmesan

Torsdag

Sesam och chili bakad laxfilé

Med kimchimajo, ingefära, äggnudlar, koriander, soja

Potatis och purjolökssoppa

Med krispigt bacon, smörstekt bröd

Pasta rigatoni

Med salsiccia, chili, vitlök, marsala, grädde, tomat, salvia, parmesan

Fredag

Grillad ryggbiff

Med bearnaisesås, rödvinssås, råstekt potatis, bakad tomat

Potatis och purjolökssoppa

Med krispigt bacon, smörstekt bröd

Pasta rigatoni

Med salsiccia, chili, vitlök, marsala, grädde, tomat, salvia, parmesan

Förrätt

Priser i SEK

Kantarelltoast
170
(
Hel
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Smörstekt surdegsbröd, kantareller, grädde, Västerbottensost, hasselnötter

Gulbetscarpaccio
160
(
Hel
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Apelsin, pistagenötter, parmesan, ruccola, olivolja, honung

Hummersoppa
180
(
Hel
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Kräftstjärtar, fänkål, pastis, grädde, dillolja, krutonger

Skagenröra ½
198
(
Hel
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron

Råbiff ½
175
(
Hel
)
(
)
Svenskt innanlår
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Picklade kantareller, svampemulsion, rostad kapris, äggula, gräslök, riven parmesan

(Obs pommes frites serveras endast till 1/1 råbiff)

Varmrätt

Tortelloni con porcini
245
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Karljohansvamp, tryffelsmörsås, bakade tomater, parmesan, pumpafrön

Rödvinsbrässerad oxkind
295
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Rostad lök & morot, potatispuré, tryffel

Skagenröra
285
(
Hel
)
198
(
Halv
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron

Råbiff
285
(
Hel
)
175
(
Halv
)
Svenskt innanlår
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Picklade kantareller, svampemulsion, rostad kapris, äggula, gräslök, riven parmesan & pommes frites

Wienerschnitzel
298
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Citron- och sardellsmör, kapris, citron, persilja, rödvinssås & pommes frites

Kalvköttbullar
255
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka

Grillad svensk hängmörad ryggbiff
395
(
)
(
)
300g
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Rödvinssås, bearnaisesås, grillad salladslök, potatisgratäng

Pirens Caesarsallad med Räkor
260
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras

Parmesanost, surdegskrutonger, rödlök, bakade tomater & citron

Ugnsbakad torskfilé
285
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Citronsmörsås, broccoli, forellrom, friterad purjolök, potatispuré

Fisk- & Skaldjursgryta
295
(
)
(
)
G,
L,
Ä,
N
Börjar serveras
16:00

Tomat, saffran, vitt vin, grönsaker, aioli, grillat bröd

Pirens Chark- & Ostbricka
275
(
)
(
)
Börjar serveras
  • Prosciutto di Parma 18 mån.
  • Spianata Calabra IGP
  • Salami Toscana IGP
  • Finocchiona IGP
  • Gorgonzola piccante
  • Parmigiano Reggiano 36 mån.
  • Oliver
  • Marmelad
  • Stekt surdegsbröd, kronärtskockskrème, grillad marinerad paprika

Pirens Moules Madness

Moules Frites ’Nduja
275
(
800g
)
175
(
400g
)
Börjar serveras

’Nduja, vitlök, vitt vin, vårlök, crème fraiche, persilja, citron

Moules Frites
275
(
800g
)
175
(
400g
)
Börjar serveras

Vitt vin, grädde, chili, vitlök, pommes frites & majonnäs

Entrecôte för 2

Grillad svensk hängmörad entrecôte (21 dagar)
1295
(
)
(
)
1 KG
Börjar serveras
16:00

Välj mellan pommes frites eller potatisgratäng‍

Välj 2 såser: bearnaisesås, vitlökssmör, chimichurri, rödvinssås

Efterrätt

Äppelsmulpaj
125
(
)
(
)
Börjar serveras

Med vaniljglass

Pirens Kladdkaka
155
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Pistagegelato, marconamandlar, kolasås

Scroppino
145
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Citron sorbet med prosecco och vodka

Pirens Trio
150
(
)
(
)
Börjar serveras

Enkel espresso, tryffel och portvin / calvados / cognac

Gelato
55
(
)
(
)
Börjar serveras

Vanilj, choklad, pistage eller hasselnöt

Sorbet
55
(
)
(
)
Börjar serveras

Citron eller hallon

Crème brûlée
120
(
)
(
)
Börjar serveras
16:00

Bourbon vanilj, bär

Dessertcocktails

Irish Coffee
155
(
)
(
)
Börjar serveras

Whiskey, coffee, cream, brown sugar stick

Espresso Martini
155
(
)
(
)
Börjar serveras

Vodka, Mr Black, sugar, espresso

Kaffe & Te

Te
40
(
)
(
)
Börjar serveras
Caffé Latte
48
(
)
(
)
Börjar serveras
Cappuccino
46
(
)
(
)
Börjar serveras
Bryggkaffe
40
(
)
(
)
Börjar serveras
Espresso Macchiato
38
(
Hel
)
34
(
Halv
)
Börjar serveras
Espresso
36
(
Hel
)
32
(
Halv
)
Börjar serveras

Snacks

Priser i SEK

Parmesanchips
45
(
Whole
)
(
)
Chips, löjrom, gräddfil, rödlök
125
(
Whole
)
(
)
Marconamandlar
55
(
Whole
)
(
)
Färska gröna oliver
55
(
Whole
)
(
)

Sides

Vaniljyoghurt, musli & bär
55
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Vitlöksbröd
25
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Smoothie
45
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Dressing/sås
12
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Grillad 1/2 avokado
25
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Tomat & löksallad
65
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Pommes frites
65
(
Whole
)
Half
(
Half
)
Mixsallad
45
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Brunch

Croissant
45
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Serveras med nutella

Cheeseburgare (160 g)
180
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Svenskt nötkött, gruyèreost, cheddarost, karamelliserad lök, BBQ-sås, saltgurka & chipotlemajo

Serveras med pommes frites

Ägg- & parmesangratinerad chorizo
140
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Spenat, chorizo, tomat, vitlök, spansk peppar & persilja

Bacon & äggröra
65
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Smörstekt surdegsbröd, bacon, äggröra & ugnsbakad tomat

Amerikanska pannkakor
95
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Nutella, vaniljglass, florsocker & bär

Svamptoast
155
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Smörstekt toast, stuvad svamp, parmesan, hasselnötter & persilja

Bruschetta burrata
135
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Dattorintomater, burrata, olivolja, basilika, rödlök & balsamico

Club sandwich
170
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Currymayonnäs, kyckling, sallad, tomat, rödlök, bacon, cornichons & grillat surdegsbröd

Ägg Florentine
145
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Hollandaise, pocherat ägg, kallrökt lax, spenat & grillat surdegsbröd

Ägg Benedict
145
(
Whole
)
Half
(
Half
)

Hollandaise, prosciutto di parma, pocherat ägg, spenat & grillat surdegsbröd

Pirens Klassiker

Skagenröra
285
(
Hel
)
198
(
Halv
)

Smörstekt levain, löjrom (Bottenvikens) & citron

Råbiff
285
(
Hel
)
175
(
Halv
)
Svenskt innanlår

Picklade kantareller, svampemulsion, rostad kapris, äggula, gräslök, riven parmesan & pommes frites

Wienerschnitzel
298
(
Hel
)
(
Halv
)

Citron- och sardellsmör, kapris, citron, persilja, rödvinssås & pommes frites

Kalvköttbullar
255
(
Hel
)
(
Halv
)

Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka

Pirens Caesarsallad med Räkor
260
(
Hel
)
(
Halv
)

Parmesanost, surdegskrutonger, rödlök, bakade tomater & citron

Brunch Drinks

Bloody Mary
155
(
Hel
)
(
Halv
)
Bellini
155
(
Hel
)
(
Halv
)
Mimosa
155
(
Hel
)
(
Halv
)

Är ni ett sällskap med fler än 10+ personer? Se vår specialmeny!

Handritad ikon av ett par bestick.