Open Close
 

Öppettider

Måndag 11.00 – 21.00
Tisdag 11.00 – 21.00
Onsdag 11.00 – 22.00
Torsdag 11.00 – 22.00
Fredag 11.00 – 22.00
Lördag 12.00 – 22.00
Söndag 12.00 – 21.00

Vi har öppet året om, lunch som kväll. Med undantag för vissa helgdagar då vi håller stängt.

Observera att detta är våra öppettider för köket. Restaurangen stänger senast en halvtimme efter det att köket har stängt.

 

 

 

 

Boka bord

08-618 30 30

För sällskap över 10 personer maila till info@piren-bar.se.

 

Du kan även boka via onlinebokningen nedan.

Vid röda dagar och klämdagar kan ändringar i våra öppetider ske.


 

ONLINEBOKNINGEN

Meny

Förätter

Buffelmozzarella med tomatsalsa på grillat levinbröd med basilika och mynta 85
Pirens gubbröra på norröna matjesill toppas med löjromrom serveras på kavring 95
Löjrom 30g serveras med smörstekt levainbröd, rödlök och smetana 145

Varmrätter

Smörstekt gnocchi med basilikapesto, råstekt blomkål, spetskål och riven parmesan serveras med rostad mandel och créme på soltorkade tomater 195
Kyckling- och avokadosallad med baconströssel, äpple och senapsdressing 175
Asiatisk fisk-och skaldjursgryta med räkor och musslor med smak av citrongräs, ingefära, saffran och kokosgrädde serveras med lime- och chiliaioli 225
Råbiff på svenskt nötytterlår med torkad kapris, gulbetor, dijonsenap, rödlök, picklade senapsfrön och äggula serveras med pommes frites och majonnäs 205
Pirens viltköttbullar med rårörda lingon, pressgurka och gräddsås serveras med potatispuré 155
Schnitzel med brynt citron- och gräslökssmör, kapris, rödvinssky och pommes frites 185
Grillad entrecôte 300g med tomat- och paprikaconcassé, dragonemulsion och krasse serveras med pommes frites 265

Desserter

Creme brûlée med smak av vanilj 85
Pecannötspaj med torkade tranbär och lönnsirap serveras med citron- och äppelkompott samt salt kolaglass 105
Chokladfudge med kryddinkokta körsbär, vaniljglass och chokladganasch smaksatt med rom 95
Chokladtryffel 35
En valfri kula glass/sorbet 45

Brunch

Avokado Benedict på levainbröd med 64c° ägg, buffelmozzarella, tomat, jungfrusallad och hollandaise 155
Ägg Florentine på grillat levainbröd med 64c° ägg, kallrökt lax, forellrom, jungfrusallad och hollandaise 165
Pirens Club Sandwich med kyckling- och curryröra med äpple och bacon serveras på levainbröd medchilimajonnäs och pommes frites 145
Kyckling- och avokadosallad med baconströssel, äpple och senapsdressing 165
Schnitzel med brynt citron-och gräslökssmör, kapris, rödvinssky och pommes frites 185

Förätter

Buffelmozzarella med tomatsalsa på grillat levinbröd med basilika- och myntaolja 85
Pirens gubbröra på norröna matjesill toppas med löjrom serveras på kavring 95
Löjrom med smörstekt levainbröd, rödlök och smetana 165

Varmrätter

Smörstekt gnocchi med basilikapesto, råstekt blomkål, spetskål och riven parmesan serveras med rostad mandel och créme på soltorkade tomater 195
Asiatisk fisk-och skaldjursgryta med räkor och musslor med smak av citrongräs, ingefära, saffran och kokosgrädde serveras med lime- och chiliaioli 255
Råbiff på svenskt nötytterlår med torkad kapris, gulbetor, dijonsenap, rödlök, picklade senapsfrön och äggula serveras med pommes frites och majonnäs 205
Pirens viltköttbullar med rårörda lingon, pressgurka och gräddsås serveras med potatispuré 155

För de yngre (under 12 år)

Fish and Chips med liten sallad och majonnäs 79
Viltköttbullar med lingon, gräddsås och potatispuré 69
Kalvbiff med pommes frites och majonnäs 99

Desserter

American pancakes med lönnsirap, blåbärskompott och vaniljglass 75
Pecannötspaj med torkade tranbär och lönnsirap serveras med citron- och äppelkompott med salt kolaglass 95
Creme brûlée med smak av tahitivanilj 85
Chokladtryffel 35

Förätter

Buffelmozzarella med tomatsalsa på grillat levinbröd med basilika och mynta 85
Pirens gubbröra på norröna matjessill toppad med löjrom serveras på hembakad kavring 95
Tonfisk tataki med soja och sesam serveras med papayasallad och picklad avokadocréme 125
Pepparhalstrad carpaccio på kalv med basilika- och mandelpesto, syltade tomater och riven rökt ricotta 115

Varmrätter

Svamp- och tryffelrisotto med västerbottensost, citronbakad spetskål, picklade gulbetor och riven svart tryffel 195
Smörstekt fjällröding med blåmusslor, bakade jordärtskockor och bondbönor serveras med grillad Amandine potatis, musselskum och tomat- och saffransaioli 245
Asiatisk fisk- och skaldjursgryta med räkor, blåmusslor, citrongräs, ingefära, saffran och kokosgrädde serveras med lime- och chiliaioli 225
Råbiff på svenskt nötytterlår med torkad kapris, gulbetor, dijonsenap, picklade senapsfrön och rödlök serveras med äggula, majonnäs och pommes frites 205
Pirens viltköttbullar med rårörda lingon, pressgurka och gräddsås serveras med potatispuré 155
Rödvinsbrässerad oxkind med riven svart vinter tryffel, smörstekt skogssvamp, och picklad lök serveras med potatispuré och rödvinssås 195
Grillad entrecote 300g med tomat- och paprikaconcassé, krasse, dragonemulsion och pommes frites 275

För de yngre (under 12 år)

Fish and chips med liten sallad samt majonnäs 79
Viltköttbullar med lingon, gräddsås och potatispuré 69
Biff på kalv med pommes frites och majonnäs 99

Desserter

Creme brûlée med smak av vanilj 85
Pecannötspaj med torkade tranbär och lönnsirap serveras med citron- och äppelkompott och salt kolaglass 105
Chokladfudge med kryddkokta körsbär, vaniljglass och chokladganasch smaksatt med rom 95
Chokladtryffel 35
Sorbet / Glasskula 45
Pirens trio – Enkel espresso, chokladtryffel och Boulard Solage Pays d’ Auge 3 cl eller Nederburg Noble Late Harvest 112

Dagens affärslunch Måndag 18:de Februari

Förrätt

Jordärtskockssoppa med kallrökt lax, örtcremé och brödflarn
eller
Sallad med grillad ryggbiff, parmesancremé samt friterad lök

Varmrätt

Smörstekt gös med vaxbönor, haricot verts, blomkålspuré, fänkålsallad med äpple samt havtornsvinaigrette och ostronsmörsås
eller
Långbakad högrev med bakade jordärtskockor, riven pecorino, tryffelemulsion, rödvinssås och örtrostad potatis

Dessert

Välj fritt från vår dessertlista (Trion ingår inte i  erbjudandet)

Endast varmrätt 160:-

Två rätter 200:-

Självklart ingår vårt egenbakade bröd, bryggkaffe  samt bordsservering i våra luncher     

Det händer på Piren...

Följ oss gärna på sociala medier

Instagram Facebook

Piren Bar & Restaurang

VI LAGAR DEN MAT VI SJÄLVA ÄLSKAR

Detta är vårt motto, vår riktlinje och det som genomsyrar hela känslan hos oss på Piren.

Vi älskar färska råvaror, fina primörer, gott vin och allt annat som har med mat och dryck att göra. Ni förstår säkert att det inte alltid är så lätt att välja ut vilka av våra favoriter som vi vill ha på vår meny.

Till oss är alla åldrar hjärtligt välkomna, små som stora.  Färglada barnstolar , kritor och en meny med olika alternativ finns för de små som är hungriga.

Pga av platsbrist har vi ingen möjlighet att ta IN barnvagnar i restaurangen men det finns goda möjligheter under uppsikt att ställa vagnen tex vid entrén.

Onlinebokning

Observera att vi endast tar bokningar inomhus. Önskar ni sitta ute, har vi drop-in. Vid ändring av antal personer av bokat sällskap meddela gärna oss det via mail
Varmt välkomna!

Kom i kontakt med oss

Vi är belägna i Hornsberg alldeles vid gränsen till Kristineberg. Vi gör vårt allra yttersta för att svara i telefon så ofta vi bara kan. Vi rekommenderer er att maila till info@piren-bar.se för snabbaste hjälpen.