Open Close
 

Öppettider

Måndag 11.00 – 21.00
Tisdag 11.00 – 21.00
Onsdag 11.00 – 21.00
Torsdag 11.00 – 21.00
Fredag 11.00 – 22.00/22.30
Lördag 12.00 – 22.00/22.30
Söndag 12.00 – 21.00

Vi har öppet året om, lunch som kväll. Med undantag för vissa helgdagar då vi håller stängt.

Observera att detta är våra öppettider för köket. Restaurangen stänger senast en timme efter det att köket har stängt.

Öppettider runt jul och nyår

24-27 december stängt

28-30 december öppet från 12.00

31 december- 7 januari stängt

 

Boka bord

08-618 30 30

För sällskap över 10 personer maila till info@piren-bar.se.

 

Du kan även boka via onlinebokningen nedan.

Vid röda dagar och klämdagar kan ändringar i våra öppetider ske.


 

ONLINEBOKNINGEN

Meny

Förätter

Löjrom med smörstekt levainbröd, rödlök, smetana och citron 155
Carpaccio på hjort med rostade pinjenötter, semitorkad tomat, örtsallad och karljohansvampsemulsion 115
Pirens Charkbricka med marinerade oliver och kronärtsskockor 165

Varmrätter

Smörstekt gnocchi med skogssvamp, dragonolja, gulbetor och haricots verts serveras med getostkräm och riven parmesan 195
Löjrom med smörstekt levainbröd, rödlök, smetana och citron 245
Sallad med varmrökt lax, västerbotten chips, picklad gurka, fänkål, semitorkad tomat- och dillemulsion 195
Pirens fisk-och skaldjursgryta med gambas, musslor och räkor med smak av saffran och tomat serveras med lime- och chiliaioli 245
Råbiff på Svenskt nötinnanlår med tryffelmajonnäs, hyvlad peccorino, friterad kapris samt pommes frites 205
Schnitzel med brynt citron- och gräslökssmör, rödvinssky, kapris och pommed frites 185
Gulaschgryta på högrev med rostad paprika och potatis serveras med smetana och vitlöksbröd 145
Grillad entrecote med 3 X lök – Friterad silverlök, grillad sticklök och emulsion på brynt lök serveras med rödvinssky och pommes frites 295

Desserter

Creme Brûlée med smak av kanel och apelsin 95
Friterade äppelknyten med kanel, romkokta gula russin, syrlig äppelkompott och romrussinglass 115
Varma hjortron med vaniljglass 115
Pirens trio – Enkel Espresso, chokladtryffel och calvados boulard eller Il falchetto moscato d’asti, dessertvin 112
Chokladtryffel 35
En valfri kula glass/sorbet 45

Brunch

Omelett med smörstekt svamp, gräslök, grädde och gruyère 105
Omelett med alspånsrökt skinka, tomat, grana padano och grädde 95
Omelett med kallrökt lax, potatis, rödlök och syrad grädde 115
Avokado Benedict på grillat levainbröd med 64c° ägg, buffelmozzarella, tomat, spenat och hollandaise 145
Ägg Benedict på grillat levainbröd med 64c° ägg, alspånsrökt skinka, spenat, gruyère och hollandaise 135
Ägg Florentine på grillat levainbröd med 64c° ägg, kallrökt lax, forellrom, spenat och hollandaise 175
Palles Club Sandwich med kyckling- och curryröra med äpple och bacon serveras på levainbröd med chilimajonnäs och pommes frites 185
Belgiskvåffla med lönnsirap, rörda blåbär och vaniljglass 95
Belgiskvåffla med lönnsirap, nougat, rostade hasselnötter och chokladglass 95

Förätter

Krämig Karljohansvamssoppa med kallrökt lax, gravad citron och dill- och gräslökschips 95
Pirens toast skagen toppad med forellrom serveras på smörstekt levainbröd 145
Löjrom med smörstekt levainbröd, rödlök, smetana och citron 155
Liten råbiff blandad med tryffelmajonnäs toppad, med hyvlad pecorino, örtsallad och friterad kapris 125
Pirens Charkbricka med marinerade oliver och kronärtsskockor 165

Varmrätter

Pirens toast skagen toppad med forellrom serveras på smörstekt levainbröd 225
Löjrom med smörstekt levainbröd, rödlök, smetana och citron 245
Smöstekt gnocchi med skogssvamp, dragonolja, gulbetor, och haricots verts serveras med getostkräm och riven parmesan 195
Sallad med varmrökt lax, västerbotten chips, picklad gurka, fänkål, semitorkad tomat- och dillemulsion 185
Fisk-och skaldjursgryta med gambas, musslor och räkor med smak av saffran och tomat serveras med lime- och chiliaioli 245
Råbiff blandad med tryffelmajonnäs toppad med hyvlad pecorino, örtsallad och friterad kapris serveras med tryffelmajonnäs och pommes frites 245
Schnitzel med brynt citron och gräslökssmör, kapris, rödvinssky och pommes frites 185
Grillad entrecote eller Grillad oxfilé 295 / 325
Friterad silverlök, grillad sticklök och emulsion på brynt lök serveras med rödvinssky och pommes frites

För de yngre (under 12 år)

Fish and Chips med liten sallad och majonnäs 95
Belgisk våffla med sylt och vaniljglass 95
Kalvbiff med pommes frites och majonnäs 95

Desserter

Creme Brûlée med smak av kanel och apelsin 95
Sockerkaka med hallonsorbet, salt limekräm, rårörda blåbär och maränger 105
Varma hjortron med vaniljglass 115
Varm chokladfondant med havtornscurd, havtornsyoghurt, nougatganache och saltrostade jordnötter 110
Enkel espresso, chokladtryffel och Boulard Solage Pays d' Auge 3 cl eller Il falchetto moscato d'asti 112
Chokladtryffel 35
Sorbet / Glasskula 45
En bit ost med marmelad 75

Förätter

Krämig Karljohansvamssoppa med kallrökt lax, gravad citron och dill- och gräslökschips 115
Löjrom med smörstekt levainbröd, rödlök, smetana och citron 155
Pirens skagenröra toppas med forellrom serveras med smörstekt levainbröd 145
Enbärskryddad carpaccio på älg med svart trumpetsvamp, örtfärskost, västerbottensost, ginpicklade blåbär och svarta vinbär 125
Grillat rökt ankbröst med ankleverterrin, rödlöksmarmelad, friterad kål, rostad mandel och smörstekt kavring 135
Pirens Charkbricka med buffelmozzarella, marinerade oliver och kronärtsskockor 165

Varmrätter

Smörstekt gnocchi med skogssvamp, dragon, gulbetor och haricots verts serveras med getostkräm och riven parmesan 225
Löjrom med smörstekt levainbröd, rödlök, smetana och citron 245
Sallad med varmrökt lax, västerbotten chips, picklad gurka, fänkål, semitorkad tomat- och dillemulsion 195
Smörstekt rödingfilé med forellrom, krämbakat ägg, dillemulsion, rostat bovete, sotad lök och gulbetor serveras med örtslungad potatis 255
Pirens fisk-och skaldjursgryta med gambas, musslor och räkor med smak av saffran och tomat serveras med lime- och chiliaioli 245
Råbiff blandad med tryffelmajonnäs toppad med hyvlad pecorino, örtsallad och friterad kapris serveras med tryffelmajonnäs och pommes frites 235
Oxfilépasta med ricotta och karljohansvamps fyllda Panzerotti, vitlök, chili, vittvin och grädde toppas med riven parmesan 245
Grillad kronhjorts petit tender med krokett på pecorino och rostad blomkål, smörstekt skogssvamp, sotat päron, blomkålspuré med smak av tryffel serveras med kyckling- och calvadossky 265
Grillad entrecote eller Grillad oxfilé 295/325
Friterad silverlök, grillad sticklök och emulsion på brynt lök serveras med rödvinssky och pommes frites

Desserter

Creme Brûlée med smak av kanel och apelsin 95
Sockerkaka med hallonsorbet, salt limekräm, rårörda blåbär och maränger 105
Varma hjortron med vaniljglass 115
Varm chokladfondant med havtorn, saltkola och vaniljglass 110
Pirens trio – Enkel espresso, chokladtryffel och Boulard Solage Pays d’ Auge 3 cl eller Il falchetto moscato d’asti, dessertvin 112
Chokladtryffel 35
Sorbet / Glasskula 45
En bit ost med marmelad 55

Dagens affärslunch Fredag 19:e januari

Förrätt

Krämig laxröra på varmrökt lax med pepparrot och gräslök serveras på kavring
eller
Smörrebröd på kavring med kalvrostbiff, dansk remoulad, picklad gurka och friterad silverlök

Varmrätt

Smörstekt rödingfilé med forellrom, rostad spetskålskräm, crudité på fänkål och morot samt musselveloute
eller
Örtgrillad petit tender med rostad vitlökskräm, pak soi, rostad paprika och rödvinssky. Serveras med rissole potatis

Dessert

Välj fritt från vår dessertlista (Trion ingår inte i  erbjudandet)

Endast varmrätt 160:-

Två rätter 200:-

Självklart ingår vårt egenbakade bröd, bryggkaffe  samt bordsservering i våra luncher     

Det händer på Piren...

18 Nov - 25 Feb
12:00 - 16:00
Pirens vinterbrunch Läs mer
14 Feb - 14 Feb
Alla hjärtans dag 14 Februari Läs mer

Följ oss gärna på sociala medier

Instagram Facebook

Piren Bar & Restaurang

VI LAGAR DEN MAT VI SJÄLVA ÄLSKAR

Detta är vårt motto, vår riktlinje och det som genomsyrar hela känslan hos oss på Piren.

Vi älskar färska råvaror, fina primörer, gott vin och allt annat som har med mat och dryck att göra. Ni förstår säkert att det inte alltid är så lätt att välja ut vilka av våra favoriter som vi vill ha på vår meny.

Till oss är alla åldrar hjärtligt välkomna, små som stora.  Färglada barnstolar , kritor och en meny med olika alternativ finns för de små som är hungriga.

Pga av platsbrist har vi ingen möjlighet att ta IN barnvagnar i restaurangen men det finns goda möjligheter under uppsikt att ställa vagnen tex vid entrén.

Onlinebokning

Kom i kontakt med oss

Vi är belägna i Hornsberg alldeles vid gränsen till Kristineberg.

Vi gör vårt allra yttersta för att svara i telefon så ofta vi bara kan. Mellan 10.00-11.00 samt 14.30-16.00 har störst möjlighet att ta emot ditt samtal. Vill ni boka bord så gör ni det här på hemsidan eller via mail info@piren-bar.se