Affärslunch 11.00-14.00, "Alltid på piren" 11.00-17.00
Affärslunch
Förrätt
Grillad tysk vit sparris med tryffemajonnäs, San Danielskinka samt hyvlad Grana Padana
Varmrätt
Gravad lax med sikromshollandaise, grillad citron samt örtslungad potatis
ELLER
Cajunsotad nötrygg med ljuvlig bearnaise, rödvinssky och pommes frites
DESSERT
Välj fritt från vår dessertlista (Kaffepaketet ingår inte i erbjudandet)
Två rätter 175:-
Endast varmrätt 130:-
Tips
”Bookmaker” Grillad flankstek på rostat lantbröd, dijonmajonnäs, riven pepparrot och äggula serveras med pommes frites 195:-
”Pulled pork sandwich” serveras med ölpanerade lökringar, rödkål samt pommes frites 165:-
Alltid på pirens lunch 11-17
Krämig hummersoppa med grillad scampi och vitlöksbröd 125:-
Krispig råraka serveras med sikrom, rödlök samt crème fraiche 165:-
Caesarsallad med heta räkor, hyvlad parmesan och vitlökskrutonger 178:-
1/2 kg Moules Marinières, serveras med vitlöksbröd 148:-
”Moules Chorizo” serveras med pommes frites och saffransaioli 224:-
Casareccia med strimlad oxfilé och Karljohansvamp i en len tomat- och basilikasås, toppad med buffelmozzarella och hyvlad Grana Padano 168:-
Fisk- och skaldjursgryta smaksatt med saffran, serveras med vitlöksbröd och saffransaioli 228:-
Råbiff med klassiska tillbehör, serveras med pommes frites 178:-
Grymt grillad entrecote 300g med en ljuvlig bearnaise, rödvinssky och pommes frites 298:-
Vegetariska alternativ:
Casarecciapasta med Karljohansvamp, cocktailtomater, lite grädde, sparris samt buffelmozzarella 138:-
Sallad med vinegrette, cocktailtomater, grillade primörer samt hyvlad parmesan 154:-
FÖR BARNEN upp till 12år
Pasta med oxfilé, grädde och parmesan 75:-
Fiskspett med potatis och dillmajonnäs 75:-
Plättar med nutella och grädde 75:- Stor 95:-
DESSERT
Dagens tre kulor glass/sorbet, serveras med hemmagjord maräng och färska bär 98:-
Lakrits Brûlée smaksatt med vit choklad och stjärnanis, serveras med hallonsorbet 98:-
Vit chokladmousse med passionfruktsorbet, kolacrunch och färska bär 98:-
Rabarber- och jordgubbskompott med mandelcrunch och vaniljglass 88:-
Chokladtryffel, mörk 28:-
Enkel Espresso, chokladtryffel och Calvados Boulard Grand Solage 3cl eller Nederburg dessertvin 3cl 98:-