Torsdag 6 oktober

Förrätt 

Blinier med sikrom, pepparotssmetana, finhackad rödlök samt citron

eller

Carpaccio på bresaola, riven Italiensk tryffel och surdegs krutonger

varmrätt

Smörstekt forell lax från åland serveras med en relish samt örtslungad potatis

eller

Vitlöksfräst iberico finger ribs med en vildrisgryta på, rökt sidfläsk serveras med rostad lökmajonäs och rödvinsås

DESSERT

Välj fritt från vår dessertlista (Kaffepaketet ingår inte i erbjudandet)