Torsdag 16:e februari

Förrätt
Blinier med sikrom, vispad smetana, finhackad rödlök och bränd citron

eller

Carpaccio på hjortytterfilé med rostad lökmajonnäs och torkad svamp

Varmrätt
Vitvinspocherad torskfilé med dillslungade räkor, syrlig fänkål och riven pepparrot serveras med brynt smör och örtslungad potatis

eller

Lågtempererad gödkalv tritip med pimientos de padron, tryffelmajonnäs, rödvinssky samt rostad klyftpotatis

Dessert
Välj fritt från vår dessertlista
(Tryffelpaketen ingår inte i erbjudandet)