Fredag 23 september

Förrätt 

Tartar på gravad röding, senapsfrön, schalottenlök samt citronmajonnäs och skottsallad

eller

Råbiff på nöt med rostad lökmajonnäs, riven färsk tryffel, gräslök och picklad rödlök

varmrätt

Halstrad rödingfilé med smörstekta kantareller, rökt bacon och beurre blanc serveras med potatispuré

eller

Nattbakad högrev med rosmarin och vitlök serveras med ljuvllig bearnaise, tomat- och rödlökssallad, rostad majs och pommes frites

DESSERT

Välj fritt från vår dessertlista (Kaffepaketet ingår inte i erbjudandet)